Jak często serwujesz dziecku takie samo śniadanie?
To faktycznie najważniejszy posiłek w ciągu dnia
To ważne, żeby śniadanie dostarczało organizmowi właściwego paliwa, bo jak mówi stare porzekadło „jaki poranek, taki cały dzień”.
To ważne, żeby ten pierwszy posiłek był sycący i nie powodował nadmiernego wyrzutu insuliny do krwi. Po posiłku bogatym w węglowodany, następuje gwałtowny wyrzut insuliny, której zadaniem jest obniżenie poziomu glukozy we krwi.
To nie oznacza, że powinniśmy wszyscy unikać węglowodanów na śniadanie i stosować dietę niskowęglowodanową. Dzieci potrzebują węglowodanów!
To oznacza, że powinniśmy zadbać o zbilansowanie posiłku. Zbilansowany posiłek, bogaty nie tylko w węglowodany, ale też białko, tłuszcz i błonnik nie będzie powodował gwałtownych wyrzutów insuliny.
Ten e-book to rozwiązanie
Znajdziesz tu:
Dlaczego możesz mi zaufać?
Nazywam się Magdalena Ciężkowska. Jestem dietetyczką dziecięcą i terapeutką karmienia. Specjalizuję się w rozszerzaniu diety oraz żywieniu dzieci z wybiórczością pokarmową.
Pomagam rodzicom w pokonywaniu trudności związanych z żywieniem dzieci oraz uczę jak zbudować pozytywną relację dziecka z jedzeniem – od początku, na całe życie. Szczególnymi obszarami moich zainteresowań są: mikrobiota jelitowa, zdrowie układu pokarmowego, neofobia i wybiórczość pokarmowa.
Jestem autorką bloga dziecizdrowoodzywione.pl, kilku ebooków z prostymi przepisami dla zabieganych mam oraz kursu „Pomóż niejadkowi polubić jedzenie i odzyskaj spokój”.
Prywatnie jestem mamą dwóch chłopców. Obydwaj nauczyli mnie bardzo dużo w kwestii jedzenia i „niejedzenia” 🙂