Zielone gofry – słodkie czy wytrawne?
with Brak komentarzy

Zielone gofry to świetny sposób na przemycenie całkiem sporej ilości zielonych liści i kwasu foliowego. Większość dzieci tak bardzo lubi gofry, że nawet zielony kolor ich nie odstraszy. Ja uwielbiam ten przepis za wartości odżywcze i za elastyczność, bo zielone … Czytaj więcej

KOMOSANKA, czyli komosa ryżowa (quinoa) z owocami
with Brak komentarzy

Komosa ryżowa (quinoa) to pseudozboże o świetnych właściwościach odżywczych. Jej wyjątkowość polega m.in. na tym, że jest bogata w żelazo, a jak wiadomo z mojego niedawnego artykułu o niedoborach – niedobór żelaza często występuje u dzieci! W jednej porcji komosy, czyli w 3 łyżkach suchej komosy (35 g) znajdziesz aż 3 mg żelaza i 104 mg magnezu. Ponadto zawiera pełen zestaw aminokwasów, jest naturalnie bezglutenowa i ma niski indeks glikemiczny. Jest świetnym dodatkiem zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.

Ekspresowa granola z patelni + jogurt stracciatella
with Brak komentarzy

Pamiętacie mój pierwszy przepis na domową granolę? To jeden z najbardziej popularnych przepisów na blogu. Tamta była pieczona. A dziś mam coś jeszcze szybszego – granolę z patelni 😉 To świetna opcja na drugie śniadanie i na wynos. Proponuję w … Czytaj więcej

1 2 3